震災、競技種目のパラリンピックからの除外、出産からの復帰――。幾多の困難を乗り越え、パリの舞台に挑む選手がいる。パラリンピック陸上女子砲丸投げ(上肢障害F46)に出場する斎藤由希子選手(31)=SMBC日興証券…